arrow-leftarrow-rightchevron-downchevron-leftchevron-rightchevron-upenvelopeequalsfacebook-altfacebookfilterhamburgerinfoinstagramminuspackagephone-callpinterestplay-circleplusquotesearchsettingsshopping-carttiktoktruckuseryoutube

Pri nákupe nad 50 € je doprava zdarma v rámci Slovenska

Trsovnica lupeňovitá (maitake)

Trsovnica lupeňovitá (maitake)

Trsovnica lupeňovitá, známa aj ako maitake, je jedlá liečivá huba pochádzajúca z Ázie a Severnej Ameriky, ktorá sa tradične využíva na podporu imunitného systému a zvýšenie celkovej vitality. Svoj názov získala podľa charakteristického, trsovitého vzhľadu.

Podľa moderných výskumov je bohatá na bioaktívne látky, najmä beta-glukány, ktoré zohrávajú kľúčovú úlohu v jej fyziologických účinkoch.

Trsovnica lupeňovitá (maitake) patrí medzi najvšestrannejšie liečivé huby a komplexne podporuje obranyschopnosť organizmu aj jeho vnútornú rovnováhu.

Posilnenie a regulácia imunitného systému
Vďaka vysokému obsahu beta-glukánov dokáže aktivovať kľúčové bunky imunitného systému (makrofágy, NK bunky – prirodzené zabíjače) a zároveň prispieva k vyváženej imunitnej odpovedi.

Protizápalové pôsobenie
Môže napomáhať zmierňovaniu chronických, nízkoúrovňových zápalov v organizme, ktoré sú spojené s viacerými civilizačnými ochoreniami.

Podpora metabolizmu
Môže prispievať k regulácii hladiny glukózy v krvi a k zlepšeniu inzulínovej senzitivity, zároveň podporuje udržiavanie zdravej hladiny cholesterolu.

Ochrana kardiovaskulárneho systému
Podľa dostupných výskumov môže pomáhať znižovať hladinu LDL („zlého“) cholesterolu a podporovať zdravie ciev.

Antioxidačná ochrana
Jej bioaktívne látky prispievajú k neutralizácii voľných radikálov, čím môžu spomaľovať procesy starnutia a chrániť bunky.

Podpora zdravia kostí
Obsahuje prirodzené prekurzory vitamínu D (napr. ergosterol), ktoré môžu prispievať k udržiavaniu minerálnej hustoty kostí a podporovať kostný metabolizmus.

Ochrana pečene a podpora detoxikácie
Niektoré štúdie naznačujú, že môže podporovať ochranu pečene a zvyšovať odolnosť organizmu voči škodlivým látkam.

Podpora vitality a odolnosti organizmu
Pri pravidelnom užívaní môže prispievať k zvýšeniu energie a celkovej fyzickej aj psychickej odolnosti organizmu.

Účinky Grifola frondosa boli predmetom viacerých moderných výskumov, najmä z hľadiska ich vplyvu na imunitné, metabolické a zápalové procesy.

Polysacharidy trsovnice lupeňovitej, najmä beta-glukány, vykazujú výraznú imunomodulačnú aktivitu – aktivujú imunitné bunky a zároveň regulujú zápalové procesy. (1)

V in vitro podmienkach sa preukázalo, že extrakt z maitake priaznivo ovplyvňuje zloženie črevného mikrobiómu, podporuje rast prospešných baktérií (napr. rody Lactobacillus a Bifidobacterium) a zároveň vykazuje antioxidačné a protizápalové účinky. (2)

Výsledky experimentov na myšiach naznačujú, že maitake môže znižovať prírastok telesnej hmotnosti a akumuláciu tuku, pričom zároveň zvyšuje produkciu krátkoreťazcových mastných kyselín (SCFA). Zvýšená hladina SCFA prispievala k zlepšeniu metabolizmu, k zníženiu zápalu a k podpore lipolýzy a energetického výdaja. (3)

V in vitro a zvieracích modeloch extrakt z trsovnice lupeňovitej preukázal aj protinádorovú aktivitu, čiastočne sprostredkovanú aktiváciou imunitného systému. (4)

Celkovo vedecké poznatky naznačujú, že trsovnica lupeňovitá nepôsobí prostredníctvom jedného mechanizmu, ale ovplyvňuje viacero fyziologických systémov súčasne, najmä imunitný systém, metabolizmus a reguláciu zápalových procesov.

V oblasti medicíny sa využíva najmä na podporu imunity, zmierňovanie zápalových procesov, podporu regulácie hladiny glukózy v krvi a inzulínovej senzitivity, znižovanie hladiny cholesterolu, ochranu pečene, podporu zdravia kostí, ako aj pre svoje adaptogénne účinky a schopnosť prispievať k obnove rovnováhy črevnej mikroflóry.

V rámci doplnkovej protinádorovej liečby môžu jej bioaktívne zložky prispievať k inhibícii rastu nádorových buniek, posilňovať imunitnú odpoveď a zmierňovať nepriaznivé vedľajšie účinky liečby.

Má významné uplatnenie aj v gastronómii – ide o aromatickú hubu s pružnou textúrou, ktorá je vhodná na restovanie, do polievok, cestovín či rizota, na grilovanie alebo aj ako surovina na prípravu tradičných hubových jedál.

  1. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6500627/
  2. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11008829/
  3. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9886863/
  4. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34271115/