arrow-leftarrow-rightchevron-downchevron-leftchevron-rightchevron-upenvelopefacebook-altfacebookfilterhamburgerinfoinstagrampackagephone-callpinterestplay-circlequotesearchsettingsshopping-carttiktoktruckuseryoutube
Narancs aroma

Pomarančová aróma

Pomarančová aróma je prírodná alebo prírodne identická prísada (E330 v kombinácii s pomarančovým olejom), ktorá zlepšuje chuť a vôňu výživových doplnkov. Používa sa v malých dávkach (0,1–1% podľa chuti) na maskovanie chuti inulínu, vitamínov či minerálov.

Typicky obsahuje kyselinu citrónovú (E330) ako regulátor kyslosti, pomarančový esenciálny olej pre charakteristickú vôňu a rastlinný glycerín pre rozpustnosť. Je bezpečná, vegánska a schválená EFSA pre potraviny vrátane doplnkov stravy.

Kyselina citrónová (E330) je prirodzene v citrusoch a bezpečná v dávkach „quantum satis” (EFSA). Štúdie potvrdzujú ne-toxickosť a ne-senzibilizáciu pri bežnom použití.

Pomarančový olej vykazuje anxiolytické účinky – inhalácia znižuje úzkosť pred dentálnymi zákrokmi. Má mikrobiálne inhibičné vlastnosti proti patogénom. (1)

Bezpečnosť

  • GRAS status (FDA): Všeobecne uznaná ako bezpečná
  • EFSA: Bez limitu v doplnkoch stravy
  • Kontraindikácie: Alergia na citrusy (zriedkavé)
  • Tehotenstvo: Bezpečné v potravinárskych dávkach

  • Maskovanie chuti: Zlepšuje palatabilitu tabliet, práškov a kvapiek (vitamín C, zinok, D3)
  • Regulácia pH: Stabilizuje kyslosť v effervescentných tabletkách
  • Antioxidant: Kyselina citrónová predlžuje trvanlivosť doplnkov
  • Chuťová identita: Dodáva “citrusový” charakter produktom