Akáciová vláknina (Acacia senegal)

Akácia (Acacia) je mimoriadne všestranná rastlina a v ľudovom liečiteľstve sa jej rôzne časti – kôra, živica, listy a kvety – používajú už celé stáročia. Tu je podrobnejší prehľad jej účinkov:

1. Účinky na tráviaci systém

Slizové látky akácie (napr. arabská guma) obalujú sliznicu žalúdka a čriev, čím znižujú podráždenie a zápal. Jemne zvyšujú objem stolice, zlepšujú jej konzistenciu a podporujú pravidelnú, bezbolestnú stolici. Môžu pomôcť pri pálení záhy, nadúvaní, syndróme dráždivého čreva (IBS) a miernej hnačke. Vďaka prebiotickému účinku podporujú zdravie črevnej mikroflóry, podporujúc rast prospešných baktérií. Na rozdiel od väčšiny rozpustných vláknin (napr. inulín) nespôsobujú výraznú tvorbu plynov ani nadúvanie, preto sa často odporúčajú pri IBS. Často sa používajú v čajoch, sirupoch alebo pridávané do jedla pri tráviacich ťažkostiach.

2. Protizápalové účinky a hojenie rán

Akácia je bohatá na polyfenoly a slizy, ktoré znižujú zápal a chránia pokožku aj sliznice. Pri vonkajšom použití ako obklad alebo masť môže zmierniť menšie popáleniny, odreniny a zápaly kože. Niektoré štúdie naznačujú, že akácia môže podporovať rýchlejšie hojenie rán tým, že stimuluje tvorbu kolagénu a regeneráciu pokožky.

3. Účinky na hrdlo a dýchacie cesty

Čaj alebo sirup z akácie upokojuje sliznicu hrdla, znižuje kašeľ a bolesť hrdla. Vďaka svojmu slizovému účinku môže pomáhať udržiavať dýchacie cesty čisté a zmierňovať príznaky bronchitídy. Jej antibakteriálne a mierne antivírusové účinky môžu prispieť k zmierneniu symptómov infekcií horných dýchacích ciest.

4. Antimikrobiálne a imunitu podporujúce účinky

Akácia má mierne antibakteriálne účinky, takže môže účinkovať proti patogénom v ústnej dutine alebo hrdle. Obsah antioxidantov podporuje obranyschopnosť organizmu proti voľným radikálom a tým podporuje fungovanie imunitného systému. Tradične sa používala aj ako doplnok pri liečbe tráviacich infekcií.

5. Podpora rovnováhy hladiny cukru v krvi

Spomaľuje vstrebávanie sacharidov, čím prispieva k vyváženému glukózovému profilu.

6. Znižovanie cholesterolu

Podobne ako rozpustná vláknina môže pomôcť znížiť LDL cholesterol tým, že viaže cholesterol v črevách.

7. Podpora chudnutia

Vďaka spomaleniu trávenia a predĺženej pocitu sýtosti môže prispieť k zníženiu chuti do jedla a podporiť metabolickú rovnováhu.

Na čo si dávať pozor

V nadmernom množstve môžu slizy pôsobiť laxatívne. Zriedka môžu u citlivých osôb vyvolať alergickú reakciu. V tehotenstve alebo pri chronických ochoreniach sa odporúča konzultácia s lekárom pred užívaním vyšších dávok.

Účinnosť vlákniny z akácie je podporená viacerými klinickými a laboratórnymi štúdiami:

• Prebiotický účinok: Randomizovaná štúdia z roku 2012 preukázala, že arabská guma zvýšila počet prospešných Bifidobacterium o 85 % počas 4 týždňov. (1)
• Dobrá tolerancia pri IBS: Viaceré štúdie ukázali, že vláknina z akácie je takmer úplne bez vedľajších účinkov, aj u pacientov so syndrómom dráždivého čreva (IBS) – na rozdiel od mnohých iných vláknin.
• Cholesterol a krvný cukor: Denná konzumácia vlákniny z akácie významne znižovala hladinu LDL cholesterolu a zlepšovala glykémiu v 8-týždňovej štúdii. (2)
• Protizápalový účinok a regenerácia črevnej steny: Butirát produkovaný fermentáciou vlákniny podporuje zdravie črevnej steny a znižuje zápal – toto potvrdzujú viaceré in vitro aj humánne štúdie.
• Podpora redukcie telesnej hmotnosti: V 12-týždňovej klinickej štúdii skupina užívajúca vlákninu z akácie vykázala signifikantné zníženie telesného tuku.

Vo výživových doplnkoch

Vláknina z akácie (arabská guma) sa často nachádza vo forme prášku alebo kapsúl ako prírodné prebiotikum. Podporuje zdravie črevnej mikroflóry, napomáha tráveniu a prispieva k pravidelnej, bezbolestnej stolici.

V prípravkoch podporujúcich trávenie

Pri tráviacich ťažkostiach, nadúvaní, miernej hnačke alebo syndróme dráždivého čreva (IBS) má vláknina z akácie upokojujúci a ochranný účinok na črevnú stenu. Jemne zväčšuje objem stolice, zlepšuje jej konzistenciu a podporuje normálnu črevnú funkciu.

V prebiotických formuláciách

Vláknina z akácie podporuje rast prospešných baktérií (napr. Bifidobacterium) v čreve, čím prispieva k rovnováhe črevnej mikroflóry a podporuje imunitný systém.

V produktoch na chudnutie

Zabezpečuje pocit sýtosti na dlhší čas, spomaľuje prechod potravy žalúdkom, čo môže pomôcť kontrolovať apetít a regulovať telesnú hmotnosť.

Súčasť funkčných potravín

Vďaka neutrálnej chuti sa ľahko pridáva do nápojov, jogurtov, müsli alebo pečiva. Môže slúžiť ako prebiotická zložka funkčných potravín, podporujúc celkové zdravie organizmu.

V bezlepkovom pekárstve

Pôsobí ako stabilizátor a zväčšuje objem cesta, čím zlepšuje štruktúru a textúru bezlepkového pečiva.

V kozmetike

Používa sa ako filmotvorná a hydratačná zložka v krémoch, sérach alebo maskách, chráni pokožku a zlepšuje textúru výrobkov.

1. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18466655/
2. https://ffhdj.com/index.php/ffhd/article/view/325