arrow-leftarrow-rightchevron-downchevron-leftchevron-rightchevron-upenvelopefacebook-altfacebookfilterhamburgerinfoinstagrampackagephone-callpinterestplay-circlequotesearchsettingsshopping-carttiktoktruckuseryoutube
Mikrokryštalická celulóza

Mikrokryštalická celulóza (MCC)

Mikrokryštalická celulóza (MCC) je nerozpustný polysacharid z bunkových stien rastlín. Vyrába sa hydrolytickým spracovaním celulózy HCl (MCC 101/102), mechanickým mletím surovej celulózy z dreva/bavlníka. Bielý, bez zápachu prášok – nerozpustný vo vode, ale absorbuje vlhkosť (5–7%). Vláknina podporuje črevnú motilitu.

Mikrokryštalická celulóza môže figurovať v potravinách,  ako plnidlo nízkoenergetických potravín, pre človeka je však nestráviteľná. Ďalej je využívaná ako nosič olejov a aromatických látok, emulgátor, zahusťovadlo alebo súčasť tabliet.

Nevykazuje žiadne nežiadúce účinky a je považovaná za bezpečnú látku.

  1. https://www.buildapill.com/blogs/articles/microcrystalline-cellulose-uses-tablets
  2. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0144861721013552
  3. http://publikace.k.utb.cz:8080/handle/10563/1011682?locale-attribute=en