arrow-leftarrow-rightchevron-downchevron-leftchevron-rightchevron-upenvelopeequalsfacebook-altfacebookfilterhamburgerinfoinstagramminuspackagephone-callpinterestplay-circleplusquotesearchsettingsshopping-carttiktoktruckuseryoutube

Pri nákupe nad 50 € je doprava zdarma v rámci Slovenska

Pečiarka mandľová

Pečiarka mandľová

Pečiarka mandľová pochádza z Brazílie a svoj názov získala podľa jemnej vône pripomínajúcej mandle. Patrí medzi najznámejšie druhy húb na podporu imunity a v súčasnosti sa široko využíva v modernej fytoterapii.

Medzi jej hlavné účinné látky patria beta-glukány, polysacharidy a antioxidačné zlúčeniny, ktoré komplexne podporujú obranyschopnosť organizmu, funkciu pečene a zdravie tráviaceho systému.

Pečiarka mandľová je všestranná liečivá huba, ktorá súčasne podporuje viacero fyziologických systémov, najmä črevný trakt, pečeň a imunitný systém.

Podpora črevného traktu a trávenia
Vďaka vysokému obsahu polysacharidov môže prispievať k udržiavaniu rovnováhy črevnej mikroflóry. Podporuje rast prospešných baktérií a zároveň napomáha ochrane a regenerácii črevnej sliznice.

Protizápalový účinok v črevnom trakte
Môže prispievať k zmierňovaniu chronických, nízkoúrovňových zápalov v tráviacom systéme, ktoré sa môžu dlhodobo podieľať na vzniku rôznych črevných ťažkostí.

Ochrana pečene a podpora detoxikácie
Môže prispievať k ochrane a regenerácii pečeňových buniek a podporovať prirodzené detoxikačné procesy organizmu. Vhodná je najmä pri zvýšenej záťaži (napr. lieky, alkohol alebo environmentálne toxíny).

Antivírusové a imunoprotektívne pôsobenie
Jej imunomodulačné látky, najmä beta-glukány, môžu podporovať prirodzenú obranyschopnosť organizmu voči vírusom a patogénom, aktivovať kľúčové imunitné bunky a prispievať k správnej regulácii imunitnej odpovede.

Antioxidačná ochrana
Môže pomáhať neutralizovať voľné radikály, čím prispieva k ochrane buniek a k znižovaniu oxidačného stresu.

Podpora metabolizmu
Môže prispievať k regulácii hladiny glukózy a cholesterolu v krvi, čím podporuje metabolickú rovnováhu.

Beta-glukány pečiarky mandľovej vykazujú výraznú imunomodulačnú aktivitu: aktivujú makrofágy (imunitné bunky schopné pohlcovať patogény) a NK bunky, pričom zároveň regulujú zápalové procesy. (1)

V humánnych štúdiách sa preukázalo, že extrakt z Agaricus blazei môže prispievať k zlepšeniu funkcie pečene, napríklad pri chronickej hepatitíde, a to aj znížením hladín pečeňových enzýmov. (2)

Výskumy ukázali, že beta-glukány získané z pečiarky mandľovej môžu chrániť pečeňové bunky pred poškodením DNA spôsobeným silným toxínom (benzo[a]pyrén). Extrakt z tejto huby nevykazuje cytotoxicitu, no zároveň účinne neutralizuje škodlivé látky a voľné radikály, čím môže prispievať k ochrane pečene. (3)

Bioaktívne látky Agaricus blazei podľa viacerých štúdií vykazujú antioxidačné, imunomodulačné, protizápalové a hepatoprotektívne účinky, čím podporujú prirodzené obranné mechanizmy organizmu. (4)

Niektoré experimentálne štúdie na zvieratách (modely na myšiach) naznačujú, že extrakt z Agaricus blazei môže priaznivo ovplyvňovať stav črevného traktu, a to čiastočne prostredníctvom zmien v zložení mikrobiómu a zníženia zápalu. (5)

Podľa výsledkov klinickej štúdie extrakt z pečiarky mandľovej výrazne zlepšil metabolizmus glukózy u ľudí s diabetom 2. typu. Po 12 týždňoch užívania sa znížila inzulínová rezistencia a zároveň sa zvýšila hladina hormónu, ktorý pomáha telu efektívnejšie využívať glukózu. (6)

V oblasti medicíny sa využíva najmä na podporu imunitného systému, ochranu a regeneráciu pečene, zmierňovanie zápalových procesov, ako aj na udržiavanie rovnováhy tráviaceho systému. Môže prispievať k rovnováhe črevnej mikroflóry a k ochrane črevnej sliznice, a preto môže byť obzvlášť vhodná pri zvýšenej záťaži alebo citlivosti tráviaceho traktu.

V rámci doplnkovej protinádorovej liečby môžu jej bioaktívne látky podporovať imunitnú odpoveď a prispievať k udržiavaniu obranyschopnosti organizmu; vďaka svojim antioxidačným vlastnostiam môžu zároveň napomáhať ochrane buniek pred oxidačným stresom.

Má svoje miesto aj v gastronómii – vďaka jemnej aróme pripomínajúcej mandle ide o zaujímavú surovinu, ktorá sa dobre uplatní v polievkach, ragú, pri restovaní aj grilovaní, pričom v ázijskej kuchyni je obľúbená už dlhodobo.

  1. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3402498/
  2. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18370584/
  3. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18528685/
  4. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28103773/
  5. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38247134/
  6. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17309383/