arrow-leftarrow-rightchevron-downchevron-leftchevron-rightchevron-upenvelopefacebook-altfacebookfilterhamburgerinfoinstagrampackagephone-callpinterestplay-circlequotesearchsettingsshopping-carttiktoktruckuseryoutube
Bifidobacterium bifidum

Bifidobacterium bifidum

Bifidobacterium bifidum je druh prospešných baktérií, ktoré žijú v ľudskom tráviacom systéme. História jeho objavenia siaha až do začiatku 20. storočia. Baktériu prvýkrát izoloval v roku 1899 francúzsky pediater Henri Tissier. Odvtedy vedci a lekári uskutočňujú experimenty, aby čo najlepšie spoznali vlastnosti a zdravotné účinky Bifidobacterium bifidum.

Bifidobacterium bifidum sa prirodzene vyskytuje v ľudskom črevnom trakte, najmä v počiatočných úsekoch tráviaceho systému. Zohráva dôležitú úlohu pri trávení a zdravom fungovaní imunitného systému. Jednou z jeho hlavných živín sú oligosacharidy, ktoré sa fermentujú v hrubom čreve a tým pomáhajú udržiavať rovnováhu črevnej flóry.

Slovo probiotikum znamená, že má priaznivý vplyv na ľudský organizmus. Túto baktériu obsahuje množstvo probiotických prípravkov, napríklad probiotické jogurty alebo výživové doplnky. Jej konzumácia môže prispieť k udržaniu zdravej rovnováhy črevnej flóry a k celkovej pohode organizmu.

Bifidobacterium bifidum môže produkovať určité enzýmy, ktoré pomáhajú pri trávení potravy. Tým môže podporiť vstrebávanie živín a efektívnejšie využitie vitamínov a minerálov.

Jednou z týchto zlúčenín je kyselina mliečna. Bifidobacterium bifidum produkuje kyselinu mliečnu fermentáciou laktózy, teda mliečneho cukru. Kyselina mliečna vedie k nižšiemu pH v čreve, čo pomáha udržiavať optimálnu kyslosť črevného prostredia. Tým brzdí rast škodlivých mikroorganizmov a podporuje prevahu prospešných baktérií. Zároveň má antibakteriálny účinok, ktorý môže prispieť k obmedzeniu množstva patogénov.

Okrem toho táto baktéria produkuje aj ďalšie enzýmy, napríklad laktázu, ktorá štiepi mliečny cukor – laktózu – a zohráva dôležitú úlohu u ľudí s intoleranciou laktózy.

Jednou z najdôležitejších zlúčenín produkovaných baktériou Bifidobacterium bifidum je kyselina octová. Kyselina octová hrá kľúčovú úlohu pri zásobovaní energiou, pri trávení, vstrebávaní živín a pri zdravej funkcii hrubého čreva. Môže tiež prispieť k posilneniu imunitného systému a k antioxidačnej ochrane.

Táto baktéria produkuje aj ďalšie zlúčeniny, ako sú vitamíny skupiny B a iné živiny, ktoré sú dôležité pre zdravý metabolizmus a imunitný systém. Tieto zlúčeniny môžu mať pozitívny vplyv na ľudský organizmus: kyselina mliečna a kyselina octová podporujú rovnováhu črevnej flóry, posilňujú imunitný systém a podporujú zdravé trávenie, zatiaľ čo vitamíny skupiny B a ďalšie živiny prispievajú k celkovému zdraviu.

Japonskí vedci zistili, že Bifidobacterium bifidum znižuje tráviace ťažkosti. (1) Počas experimentu dostávali účastníci mlieko s obsahom Bifidobacterium bifidum, v dôsledku čoho zaznamenali výrazné zlepšenie svojich tráviacich ťažkostí.

Bifidobacterium bifidum má mnoho priaznivých účinkov. (2) Podľa výskumov môže pomôcť pri liečbe gastrointestinálnych problémov, ako je hnačka alebo syndróm dráždivého čreva (IBS). (3) Okrem toho môže baktéria priaznivo pôsobiť na posilnenie imunitného systému a zníženie alergických reakcií.

Celkovo hrá významnú úlohu pri udržiavaní zdravia tráviaceho systému a imunitného systému. Vďaka svojmu prínosu k probiotickým prípravkom a vlastným vlastnostiam sa môže využívať na podporu liečby a prevenciu viacerých zdravotných problémov.

  1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022030215000661
  2. https://academic.oup.com/femsre/article/44/3/369/5823743?login=false
  3. https://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(20)31548-8/abstract