arrow-leftarrow-rightchevron-downchevron-leftchevron-rightchevron-upenvelopefacebook-altfacebookfilterhamburgerinfoinstagrampackagephone-callpinterestplay-circlequotesearchsettingsshopping-carttiktoktruckuseryoutube
Späť na zloženie
Vanilka

Mletá vanilka (Vanilla planifolia)

Vanilka nie je iba jednou z najobľúbenejších a najznámejších korenín na svete, ale aj cenným prírodným liekom.

Mletá vanilka je sušená a jemne pomletá forma plodov vanilkovej orchidey (Vanilla planifoli) – tzv. vanilkových strukov, ktorá disponuje intenzívnou arómou a výnimočným obsahom biologicky aktívnych látok. Podľa výskumov posledných rokov je vanilka nielen vynikajúcim dochucovadlom, ale môže mať aj antioxidačné, protizápalové, trávenie podporujúce a náladu zlepšujúce účinky.

V tomto článku si prehľadne predstavíme hlavné liečivé účinky vanilkového prášku, jeho vedecké pozadie, možnosti použitia a odborné zdroje podložené spoľahlivým vedeckým výskumom.

Vanilkový prášok má nasledujúce prospešné účinky:

  • Silný antioxidant: Vanilín – hlavná účinná látka vanilky – chráni bunky pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi.

  • Protizápalový účinok: Znižuje chronické zápaly, čo môže hrať dôležitú úlohu v prevencii rôznych ochorení.

  • Antidepresívne a upokojujúce účinky: Vôňa vanilky môže znižovať stres a úzkosť, a podporovať relaxáciu.

  • Podpora trávenia: Zmierňuje tráviace ťažkosti, ako nevoľnosť, nadúvanie a pocit napätia v žalúdku.

  • Analgetické účinky: Pre svoje prirodzené tlmiace účinky môže pomôcť pri bolesti zubov alebo svalovej bolesti.

  • Starostlivosť o pokožku: Vďaka antibakteriálnym a antioxidačným vlastnostiam prispieva k udržiavaniu zdravej pokožky.

Tieto štyri vedecky podložené štúdie potvrdzujú pozitívne účinky vanilkového prášku na zdravie:

Vanilkový prášok je mimoriadne všestranný a možno ho použiť nasledovne:

  • Na pečenie a varenie: Na ochutenie koláčov, krémov, sušienok, pudingov, smoothie nápojov alebo kávy.

  • Na prevoňanie: Do sviečok, prírodných vonných vankúšikov alebo domácich telových mliek.

  • Do čajových zmesí: Ako prísada do korenených alebo upokojujúcich bylinných čajov.

  • Na kozmetické účely: Ako zložka pleťových masiek, mydiel či telových mliek vďaka antioxidačným účinkom.

  • V aromaterapii: Vo forme éterického oleja alebo prášku ako upokojujúci osviežovač vzduchu.

  1. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5102238/
  2. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23716889/
  3. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9031284/
  4. https://link.springer.com/article/10.1007/s12272-009-2119-8
  5. https://www.webmd.com/diet/health-benefits-vanilla
  6. https://africafeeds.com/2020/10/29/revealed-six-benefits-of-vanilla-powder/