ToXiClean

Humínové a fulvové kyseliny (humifulvát draselný) sú prírodné zlúčeniny, ktoré majú množstvo prospešných vlastností a zohrávajú dôležitú úlohu v ľudskom organizme. Tieto zlúčeniny pochádzajú z pôdy a rastlín a ich využívanie má dlhú históriu.

Artičoka (Cynara scolymus) je liečivá rastlina, ktorú poznali už starovekí ľudia, keďže ju Rimania a Gréci používali pri tráviacich ťažkostiach. V stredomorských krajinách rastie nepretržite od jari do jesene, takže miestni ju môžu jesť čerstvú. Zaujímavosťou je, že v dávnych dobách sa artičoky okrem zlepšovania trávenia využívali aj ako afrodiziakum.

Jej liečivé účinky

Artičoka je veľmi bohatá na vitamíny A, C, B1, B2 a K a minerálne látky ako vápnik, fosfor, horčík, železo a draslík. Jej hlavnými účinnými látkami sú betakarotény, kyselina chlorogenová, rutín, kvercetín, kyselina galová a luteolín. Je to silný antioxidant, ktorý spomaľuje starnutie pokožky a pomáha predchádzať nádorom tým, že viaže voľné radikály. Pôsobí protizápalovo, čím sa dá utlmiť reuma a kašeľ, ale dajú sa s ním zmierniť aj ťažkosti s obličkami, žlčou a močovým mechúrom.

Artičoka znižuje chuť do jedla a obsahuje obsahuje menej ako 50 kalórií na 100 gramov. Pôsobí močopudne, čím pomáha pri detoxikácii, zmierňuje bolesti brucha a nevoľnosť a vďaka obsahu vlákniny čistí črevá. Inulín v nej obsiahnutý napomáha rastu probiotických baktérií žijúcich v črevách, čo má dobrý vplyv na fungovanie imunitného systému. Zmierňuje zápchu a hnačku, pomáha predchádzať žalúdočným vredom a podporuje správne trávenie.

Znižuje hladinu cholesterolu, čistí krv vďaka obsiahnutému cynarínu a dokáže znížiť aj vysoký krvný tlak, ktorý chráni pred kardiovaskulárnymi ochoreniami.

Čo hovorí veda?

Vedci z University of Reading testovali artičoky na pacientoch s IBS. Extrakt z jej listov bol podávaný pacientom počas 6 týždňov, prevažná väčšina z nich hlásila zlepšenie príznakov ochorenia.

Použitie

Keďže jej obsah kalórií nie je vysoký, ľudia, ktorí držia diétu, ju môžu bezpečne konzumovať aj kvôli jej účinku na zníženie chuti do jedla. Artičoka pomáha pri liečbe tráviacich ťažkostí ako je zápcha, hnačka, IBS a pri prevencii žalúdočných vredov. Obnovuje rovnováhu črevnej flóry, zmierňuje pálenie záhy a diuretickým účinkom pomáha pri detoxikácii. Čistí krv a pomáha znižovať cholesterol a krvný tlak. Pomáha pri liečbe nádorov ako je rakovina prsníka, leukémia či rakovina prostaty.

Literatúra

Gebhardt, “Antioxidative and protective properties of extracts from leaves of the artichoke (Cynara scolymus L.) against hydroperoxide-induced oxidative stress in cultured rat hepatocytes,” Toxicology and Applied Pharmacology, vol. 144, no. 2, pp. 279–286, 1997

Kirchhoff R, Beckers C, Kirchhoff GM, et al. Increase in choleresis by means of artichoke extract. Phytomedicine 1994;1:107-15.

Bundy R, Walker AF, Middleton RW, Marakis G, Booth JC. Artichoke leaf extract reduces symptoms of irritable bowel syndrome and improves quality of life in otherwise healthy volunteers suffering from concomitant dyspepsia. J Alter Complement Med. 2004 Aug;10(4):667-9.

Fintelmann V. Antidyspeptic and lipid-lowering effect of artichoke leaf extract. Zeitschrift fur Allgemeinmed 1996;72:1-19.

Bundy R, Walker AF, Middleton RW, Wallis C, Simpson HC. Artichoke leaf extract (Cynara scolymus) reduces plasma cholesterol in otherwise healthy hypercholesterolemic adults: a randomized, double blind placebo controlled trial. Phytomedicine. 2008 Sep;15(9):668-75.

2003. Speroni, R. Cervellati, P. Govoni, S. Guizzardi, C. Renzulli, and M. C. Guerra, “Efficacy of different Cynara scolymus preparations on liver complaints,” Journal of Ethnopharmacology, vol. 86, no. 2-3, pp. 203–211, 2003.

Kraft K. Artichoke leaf extract–recent findings reflecting effects on lipid metabolism, liver and gastrointestinal tracts. Phytomedicine 1997;4:370-8 [review].

2003. Holtmann, B. Adam, S. Haag, W. Collet, E. Grünewald, and T. Windeck, “Efficacy of artichoke leaf extract in the treatment of patients with functional dyspepsia: a six-week placebo-controlled, double-blind, multicentre trial,” Alimentary Pharmacology & Therapeutics, vol. 18, no. 11-12, pp. 1099–1105, 2003.

Gebhardt R. New experimental results in the action of artichoke leaf extract. Zeitschrift fur Allgemeinmed 1996;72:20-3.

Nadova S, Miadokova E, Mucaji P, Grancai D, Cipak L. Growth inhibitory effect of ethyl acetate-soluble fraction of Cynara cardunculus L. in leukemia cells involves cell areest, cytochrome c release and activiation of caspases. Phytother Res. 2008 Feb;22(2):165-8.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18424099/

Púpava kvitne na jar a môže rásť takmer všade, dokonca aj z betónu na základoch domov. Z tohto pohľadu je to burina, no je oveľa užitočnejšia, ako si na prvý pohľad myslíme. Jej latinský názov Taraxacum officinale je odvodený z gréckych slov tarake a akos. Tarake znamená rušenie a akos znamená riešenie, teda niečo, čo rieši nejaké rušenie. Pomenovanie nie je náhodné, keďže Gréci ju používali aj na liečenie rôznych neduhov.

Je to veľmi silné, pri detoxikácii užitočné diuretikum , ktoré sa dá dobre začleniť aj do stravy. Zvonka, nanesené na pleť, sa akné dá liečiť púpavou, pretože je výborný protizápalový prostriedok. Takmer každá jeho časť sa dá na niečo použiť: listy sa dajú pridávať do šalátov, korene sa dajú použiť ako náhrada kávy a z kvetov sa v Anglicku vyrába Púpavové víno, čo je mierne alkoholický nápoj.

Liečivé účinky

Okrem vitamínov A, B, C a D obsahuje púpava dostatok vápnika. Jeho hlavnými aktívnymi zložkami sú taraxerol a steroly.

Má viacero druhov liečivých účinkov a oplatí sa vyskúšať jej použitie pri viacerých ochoreniach. Pomáha napríklad pri problémoch s tráviacim systémom. Zvyšuje produkciu tráviacich štiav a žalúdočnej šťavy a pomáha regulovať svaly tráviaceho systému, čím sa normalizuje stolica a zlepšuje sa kvalita trávenia. Tým podporuje prekonanie zápchy a hnačky, pričom je dôležité vedieť, že má mierny laxatívny účinok. Pomáha tiež tráveniu prostredníctvom vlákniny zvanej inulín, ktorá je potravou pre prospešné baktérie v čreve.

Okrem tráviacich problémov hrá púpava dôležitú úlohu aj pri detoxikácii. Má dobrý vplyv na optimálnu činnosť pečene, žlče a obličiek, ale pôsobí aj na potné žľazy zodpovedné za potenie. Jedy nahromadené v tele sa odstraňujú nielen močom, ale aj potením, čo zvyšuje efektivitu v prípade jej použitia v rámci detoxikačnej kúry.

Jej užívanie sa odporúča aj pri cirhóze pečene, hepatitíde a žltačke, keďže púpava je veľmi dobrý protizápalový prostriedok. Protizápalové účinky je možné využiť okrem pečene aj v črevnom systéme. Zmierňuje príznaky IBS (syndróm dráždivého čreva), pretože upokojuje podráždenú črevnú sliznicu.

Vďaka svojmu močopudnému účinku odstraňuje z tela zbytočne nahromadenú vodu. Tým znižuje vysoký krvný tlak a čistí močové cesty.  Jej vysoký obsah draslíka a vlákniny pozitívne vplýva na normalizáciu vysokého krvného tlaku. Pri cukrovke pomáha jednak zbaviť sa cukru usadeného v obličkách a podporuje aj tvorbu inzulínu.

Posilňuje imunitný systém dvoma spôsobmi. Jednak pomocou obsahu oxidu dusnatého, ktorý zlepšuje fungovanie fagocytujúcich buniek a jednak vlákninou, ktorú obsahuje a je potravou pre probiotické baktérie. Ak sú tieto baktérie zastúpené v správnom množstve – veľkou mierou prispievajú k zdravej funkcii imunity.

Extrakt z púpavy je účinný aj proti akné, kožným vyrážkam a ekzémom. Obsah antioxidantov a luteolínu inhibuje rast rakovinových buniek a spomaľujú starnutie pokožky.

Čo hovorí veda?

Podľa štúdie publikovanej v International Journal of Oncology extrakt z listov púpavy inhiboval rast rakoviny prsníka a rakoviny prostaty.

Podľa štúdie z roku 2024 extrakt z koreňa púpavy znížil poškodenie pečene u potkanov s chronickým zlyhaním pečene. Prehľadová štúdia z roku 2019 sumarizuje vedeckú literatúru o hepatoprotektívnych účinkoch púpavy, pričom uvádza, že súčasné farmakologické štúdie naznačujú, že extrakt z púpavy má vďaka svojmu antioxidačnému a protizápalovému účinku hepatoprotektívny účinok proti chemickým látkam. Jeho protizápalový účinok, prebiotický účinok jeho oligofruktánov a stimulácia lipogenézy znižujú akumuláciu lipidov a zápal pečene, čo priamo alebo nepriamo zlepšuje funkciu pečene.

Použitie

Púpava je výborným detoxikátorom organizmu, preto je dôležitou súčasťou detoxikačných kúr. Pomáha proti chorobám pečene, zápalom, žltačke, znižuje hladinu cholesterolu a cukru v krvi a zmierňuje vysoký krvný tlak.

Pri tráviacich ťažkostiach sa odporúča pacientom s IBS, ale je užitočný aj pri refluxe, zápche a vodnatej hnačke, pretože je výborným diuretikom.

Vďaka obsahu vápnika znižuje šance na rozvoj osteoporózy a vďaka ďalším účinným látkam môže byť užitočný v boji proti rakovine. Podporuje imunitný systém a pomáha pri infekciách močových ciest.

Zvonka sa dá použiť na liečbu ekzémov a akné.

Použitá literatúra

Williams CA, Goldstone F, Greeham J. Flavonoids, cinnamic acids and coumarins from the different tissues and medicinal preparations of Taraxacum officinale. Phytochemistry. 1996;42:121–127.

Wittzell, Hakan (1999). “Chloroplast DNA variation and reticulate evolution in sexual and apomictic sections of dandelions”. Molecular Ecology 8 (12): 2023–35

Clarke, Charlotte Bringle (1977). Edible and useful plants of California. Berkeley: University of California Press. p. 191.

Kim YC, Rho JH, Kim KT, Cho CW, Rhee YK, Choi UK. Phenolic acid contents and ROS scavenging activity of dandelion (Taraxacum officinale) Korean J. Food. Preserv. 2008;15:325–331.

Van Baarlen P, van Dijk PJ, Hoekstra RF, de Jong JH (October 2000). “Meiotic recombination in sexual diploid and apomictic triploid dandelions (Taraxacum officinale L.)”. Genome 43 (5): 827–35.

Katrin Schütz, Reinhold Carle & Andreas Schieber (2006). “Taraxacum—a review on its phytochemical and pharmacological profile”.

Kurkuma (Curcuma longa) je rastlina pôvodom z Ázie, ktorá sa s obľubou používa v indickej kuchyni, keďže je zložkou kari. Nepoužíva sa však len ako korenie, ale aj ako liečivá rastlina, ktorej používanie má tiež dávnu minulosť. Už 4000 rokov ju poznajú a používajú v Indii, v ajurvédskej medicíne, ale je to známa liečivá rastlina aj v Číne. Marco Polo poznamenal, že je veľmi podobný šafranu.

Jej liečivé účinky

Curcuma longa je najčastejšie konzumovaný druh kurkumy, ktorá je jednou zo zložiek kari. Medzi jej dôležité zložky, ktoré chránia zdravie, patrí kurkumín, polyfenol s protizápalovými, antiseptickými, antibakteriálnymi, antivírusovými a protiplesňovými vlastnosťami. Je tiež bohatá na vápnik, vlákninu, železo, draslík, zinok, ako aj na antioxidanty a betakarotén podporujúci zrak, ktorý účinne viaže voľné radikály podporujúce aj starnutie pokožky. Je tiež bohatá na kyselinu askorbovú, ktorá má tiež antioxidačný a baktericídny účinok. Flavonoidy kurkumy ďalej posilňujú antioxidačné vlastnosti, pôsobia protizápalovo, sú antialergické, antiastmatické, antivírusové a baktericídne, protirakovinové, posilňujú imunitu. Nezanedbateľný je aj jej detoxikačný účinok, ktorý stimuluje tvorbu tráviacich enzýmov, chráni pečeň, pomáha odstraňovať škodlivé látky z tela. Kurkuma znižuje riziko vzniku nádorov, ako je melanóm, rakovina pankreasu, prostaty, dvanástnika, hrubého čreva, konečníka a prsníka. Okrem toho priaznivo ovplyvňuje hladinu HDL (dobrého) cholesterolu, brzdí vstrebávanie LDL (zlého) cholesterolu, prispieva k prevencii artériosklerózy a iných cievnych ochorení, ako aj Alzheimerovej choroby. Kurkuma znižuje hladinu cukru v krvi, zmierňuje pálenie záhy, IBS a tráviace ťažkosti. Je účinný pri liečbe bolestí hlavy, prechladnutia, bronchitídy, artritídy, depresie a menštruačných porúch. Pomáha skrášľovať pokožku a poskytuje ochranu pred škodlivým UV-B žiarením. Kurkumín účinne chráni pečeň, zabraňuje fybróze a zlyhaniu pečene. Účinné látky kurkumy sa oplatí skombinovať s korením, zázvorom alebo olivovým olejom, aby boli priaznivé účinky na ochranu zdravia ešte účinnejšie.

Čo hovorí veda?

Štúdia vykonaná výskumníkmi v Texase skúmala vznik rakoviny hrubého čreva pod vplyvom gama žiarenia. Výsledky ukázali, že kurkumín, účinná látka kurkumy  v kombinácii s rádioterapiou výrazne znížil rast a šírenie rakoviny.

Použitie

Kurkuma má široké využitie. Je to vynikajúca korenina, pokiaľ ide o prevenciu rakoviny, pretože kurkumín okrem iného môže brzdiť rozvoj nádorov. Má dobrý vplyv na pečeň a pomáha predchádzať cirhóze pečene. Chráni kardiovaskulárny systém, pretože znižuje množstvo LDL cholesterolu a upravuje hladinu cukru v krvi. Dokáže zmierniť pálenie záhy, IBS, rôzne zápaly, napr. artritída, ale môže pomôcť aj pri respiračných ťažkostiach a prechladnutí. Má vynikajúce antioxidačné aktívne zložky, vďaka ktorým hrá dôležitú úlohu nielen v prevencii rakoviny, ale aj pri spomaľovaní starnutia pokožky. Okrem toho pôsobí antibakteriálne a antivírusovo, takže sa oplatí konzumovať aj v prípade infekcií.

Literatúra

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92752/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5664031/

Gupta SC, Patchva S, Koh W, Aggarwal BB. Discovery of curcumin, a component of golden spice, and its miraculous biological activities. Clin Exp Pharmacol Physiol. 2012;39(3):283–299

Schraufstatter E, Bernt H. Antibacterial action of curcumin and related compounds. Nature. 1949;164(4167):456.

Aggarwal BB, Harikumar KB. Potential therapeutic effects of curcumin, the anti-inflammatory agent, against neurodegenerative, cardiovascular, pulmonary, metabolic, autoimmune and neoplastic diseases. Int J Biochem Cell Biol. 2009;41(1):40–59.

He ZY, Shi CB, Wen H, Li FL, Wang BL, Wang J. Upregulation of p53 expression in patients with colorectal cancer by administration of curcumin. Cancer Investig. 2011;29(3):208–213.

Lal B, Kapoor AK, Agrawal PK, Asthana OP, Srimal RC. Role of curcumin in idiopathic inflammatory orbital pseudotumours. Phytother Res. 2000;14(6):443–447.

Alwi I, Santoso T, Suyono S, Sutrisna B, Suyatna FD, Kresno SB, et al. The effect of curcumin on lipid level in patients with acute coronary syndrome. Acta Med Indones. 2008;40(4):201–210.